TARTA ARCOIRIS

Estoy vuelta  a la carga despues de estos meses de desconexion en el blog.

Hoy comparto esta tarta arcoiris que la hice para una amiga muy especial que me a ayudado mucho con el blog y que a veces la menciono, MJose.

En realidad era su ilusion y me tire al estrellato haciendo una masa de bizcocho base que la fui tiñendo con los distintos tintes.

Lo uni con una buttercream de philadelphia y este fue el resultado

AMAR ES COMPARTIR EL POSTRE

HOY NOS HEMOS PUESTO CURSIS!! 

YA ES VIERNESSS!!!!!!

RUTA POR EL SOMONTANO

Estoy pasando las vacaciones de Semana santa en la zona del Somontano y una escapada a la ruta de vinos de esta tierra es fundamental.
Cada vez tienen mas fuerza los vinos de esta zona y siempre hay que darlo a conocer a los que todavía los desconocen, yo tuve las suerte hace dos veranos de coincidir aquí con la semana del vino y fue genial ademas por lo bien que lo tenían montad, esta vez solo hemos dedicado un dia a visitar bodegas.
Y aquí va mi reportaje fotográfico, obviamente hay muchas mas bodegas y mejores pero asi os dejo con la miel en los labios y os pasáis por aquí y podéis visitar el Santuario de Torreciudad que tiene entre muchas otras cosas unas visitas preciosas.

Próximamente nos veremos en esta feria, el año pasado fue muy interesante y este año pinta mucho mejor asi que animaros a asomaros.
Algunas cosas que podemos encontrar son:
Concurso de sumilleres
Cocina en miniatura

RUTA DE LA TORRIJA

Aunque la torrija es un plato tradicional de la Semana Santa, son muchas las  innovaciones y, de hecho, cada año algunas pastelerías nos sorprenden con nuevas creaciones que llevan este postre a un nuevo nivel.Si estáis por Madrid no dejeis de visitar pastelerías como NUNOS, MOULIN CHOCOLAT, o LA DUQUESITA, por citar algunas de las grandes que he podido visitar en estos dias, obviamente pro la zona de sol las afamadas como las del RIOJANO

 Las torrijas de  el RIOJANO son artesanales y son de leche o de vino. En Semana Santa, que es cuando las podemos saborear, hacen una media de 100 unidades al día, alcanzando las 800 el Viernes Santo. Se cuenta que también Jacinto Benavente solía venir aquí para degustar las torrijas, que ya por aquel entonces eran leGendarias.

En NUNOS son muchas las variedades que encontrareis de sabores y saliendo mucho de lo tradicional muy originales.

En MOULIN CHOCOLAT el gran Ricardo hace la tradicional con un sabor y toque espectacular, nada se le resiste a este grande.

LA DUQUESITA ,otro grande  Oriol Balaguer se permite ponerla en version vasito.

AQUI ESTOY!!!

Pues aqui vuelvo a la carga, si me seguis por otras redes sociales sabreis que subo mas a menudo por Facebook, pero la verdad es que el blog lo tengo bastante abandonado, PERDON, PERDON, PERDON  pero prometo continuar compartiendo con vosotros tantas cosas dulces que tengo entre manos.